Top 7 đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng nhất định nên mua

Thứ Năm, 09/03/2017, 16:41 GMT+7

Dưới đây là 7 loại đặc sản nổi tiếng nhất mang đậm hương vị của Đà Nẵng được nhiều người chọn mua.

Cảm nhận của người dùng về các loại đặc sản Đà Nẵng

Anh Hoài An chia sẻ: "Nói về đặc sản Đà Nẵng thì tôi thích nhất là bò khô và khô nai bởi ở đây nó mang hương vị rất lạ, thơm, cay đặm cùng vị ngọt của thịt. Đây luôn là món đặc sản có sức hấp dẫn tuyệt vời, ăn không biết ngán"

Chị Nhi Phương chia sẻ: "Tôi yêu Đà Nẵng, nơi đây là thiên đường để nghỉ dưỡng, ngoài ra ở đây còn có rất nhiều đặc sản khiến tôi khó lòng kìm được. Ở Sài Gòn tôi vẫn có thể đặt mua những đặc sản của Đà Nẵng bởi giờ có rất nhiểu cửa hàng, công ty đặc sản ngon rất tiện lợi cho những người như tôi muốn thưởng thức các loại đặc sản vùng miền."

Top 9 đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng khắp vùng miền

Thật thiếu xót khi nhắc đến đặc sản Việt Nam mà không có những loại đặc sản của Đà Nẵng. Nơi đây có rất nhiều loại đặc sản mang hương vị đặc biệt không vùng đất nào có được. Thưởng thức đặc sản Đà Nẵng khiến ai cũng phải xuýt xoa khen ngon. Để kể hết các loại đặc sản của Đà Nẵng là việc làm không hề dễ dàng bởi sự phong phú đa dang, dưới đây chỉ là 7 loại đắc sản nổi tiếng nhất khi nhắc về Đà Nắng bạn nhất định nên mua ăn thử.

1. Bánh khô mè

Được làm từ bột gạo, bột nếp, đường kính, gừng và mè. Bột gạo pha với bột nếp được cho vào khuôn, hấp cách thủy, nướng khô, “tắm” đường, “tắm” mè…bánh tắm bằng nếp rang gọi là bánh khô nổ, tắm bằng mè thì gọi là bánh khô mè. Bánh ngon có ruột xốp dòn, đường dẻo, mè rang đủ độ chín thơm, lúc bẻ thường kéo thành sợ tơi vàng mảnh, bánh có dạng hình vuông hoặc hình chữ nhật.

2. Chả bò Đà Nẵng

Chả bò là món đặc sản được nhiều khách du lịch tại Đà Nẵng tìm mua nhất là các chị em phụ nữ. Điều làm nên hương vị đặc biệt của chả bò xứ Quảng là mùi thơm nhẹ của rau thì là, ăn kèm với dưa chua, nem…thì không gì sánh bằng. Chả bò ở Đà Nẵng nổi tiếng cả nước vì hương vị đặc biệt thơm ngon, nguyên liệu được làm từ 100% thịt bò tươi, phần thịt được chọn là thịt bò đùi, loại bỏ hết gân, xay nhuyễn. Điều đặc biệt là chả bò ở đây không trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác cũng không có chất bảo quản. Khoanh chả bò cắt ra mùi thơm rất đặc trưng, nhìn có màu đỏ hồng bắt mắt. Khi ăn vị đậm, thơm và giòn dai. Cửa hàng nổi tiếng nhất về chả bò là chả Bà Hường. Đây là cơ sở nghề gia truyền từ rất lâu đời.

3. Mực rim Đà Nẵng

Đây là món ăn vạn người mê và là đặc sản nổi tiếng phổ biến của Đà Nẵng. Để làm được món mực rim Đà Nẵng ngon, đầu tiên phải chọn được những chú mực thật tươi, cỡ trung, sau đó cắt mực làm đôi theo chiều dọc, rửa thật sạch và mang mực phơi nắng khoảng hai buổi trưa cho thịt mực săn lại, mực sẽ có độ dai nhưng chưa bị khô quá và cứng.

Món này bạn có thể dùng với cơm hay nhâm nhi với rau râm hớp cùng chút bia nữa thì hết sẩy! Cái chị chua chua ngọt ngọt cay cay, dai dai, sền sệt thơm nức của me hòa trộn thấm đều vào từng miếng mực tươi ngon tạo cảm giác thích thú muốn ăn mãi không thôi.

4. Nước mắm Nam Ô

Nếu nước mắm Phú Quốc nổi tiếng với nước mắm cá cơm Khải Hoàn thì Đà Thành có nước mắm Nam Ô nổi tiếng không hề kém cạnh. Thương hiệu nước mắm Nam Ô không lẫn vào các loại nước mắm khác, do hương vị chế biến từ một thứ nguyên liệu độc đáo – cá cơm than. Loại cá làm nước mắm Nam Ô ngon nhất là cá cơm than đánh bắt vào tháng 3. Nước mắm Nam Ô ngon một phần là nhờ chọn thứ muối Cà Ná hạt to để lâu vài ba nắm. Muối mang về đổ trên nền xi măng sạch, khô ráo, để từ năm đến bảy ngày cho chảy hết chất nước đắng, sau đó cho vào chum, vại cất vài năm trước khi đem làm.

5. Rong biển Mỹ Khê

Rong biển Mỹ Khê xanh mướt đẹp mắt thu hút các chị em nội trợ. Đây là món mà đa số chị em hay mua về làm quà hay để dành chế biến thành rất nhiều món ngon từ nấu canh, hầm xương, xào tôm, xào thịt, làm gỏi, salad, sốt đậu hủ…cho đến nấu chè, nấu thạch cho cả nhà thưởng thức. Rong biển nơi đây có dáng thon dài, mảnh, khi ngâm vào nước loại rong biển này sẽ nở “phổng phao” và có màu xanh nõn nà. Vị ngọt tự nhiên thanh mát của nước rong hòa cùng cái ngọt của thịt thì không một loại nước dùng nào sánh bằng. Ngoài ra, rong biển cũng được ướp mặn để giữ tươi, nấu làm nước giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày nóng bức.

6. Bò khô Đà Nẵng

Chỉ vừa nghe tên thôi thì đã mường tượng ra từng sợi khô bò thơm ngất rồi. Bò khô Đà Nẵng cũng là một đặc sản ngon, nổi tiếng và đậm đà hương vị miền Trung, một đặc sản mà du khách chắc chắn cũng không quên mua làm quà tặng cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch ở Đà Nẵng

Để làm ra miếng bò khô ngon phải chọn những miếng thịt chắc, sử dụng phần thịt đùi trong con bò. Khâu quan trọng quyết định cho chất lượng sản phẩm là cách ướp, tẩm , sấy. Bò khô Đà Nẵng có màu đỏ nâu sẫm, hương thơm đậm đà, độ ngọt mặn vừa phải, dai nhưng không cứng. Tuy là sản phẩm rất thích hợp để nhắm với rượu, khô bò cũng thường được sử dụng như một nguyên liệu chính, kết hợp với đu đủ xanh bào sợi…để làm món nộm bò khô. Bạn có thể tùy thích sáng tạo ra nhiều ngon từ khô bò để ăn chơi nhâm nhi với chút bia cùng bạn bè những ngày cuối tuần.

7. Nai khô Đà Nẵng

Đà Nẵng là thành phố du lịch nổi tiếng với nhiều loại đặc sản quý. Và một loại đặc sản hảo hạng thơm ngon làm quà mà bất cứ du khách nào cũng không thể khước từ trên đường về đó là món nai khô – đặc sản trứ danh của vùng đất này. Một lần nếm thử vị thơm, cay đậm đà của từng miếng nai khô hấp dẫn bạn sẽ càng thích mê và muốn trở lại thăm Đà Nẵng nhiều lần sau đó. Thịt nai Đà Nẵng đóng gói nên khi ăn vị thịt nai khô có độ dai và đằm. Thêm một chút gia vị đậm chất miền Trung nên khi ăn vào sẽ cảm thấy mềm mại và đậm đà hương vị.

Tìm, chọn mua các loại đặc sản Đà Nẵng an toàn, chất lượng nhất ở đâu?

Chọn mua đặc sản Mỹ cao cấp bổ dưỡng và chất lượng nhất ở đâu?

Vào xem hơn 1.522 tin đặc sản đang bán tại Mua Bán Nhanh. Tham khảo thông tin về sản phẩm, nguồn gốc, thương hiệu đặc sản, phục vụ tất cả các nhu cầu sử dụng của gia đình bạn - Đăng tin mua bán đặc sản miễn phí hiệu quả tức thì. Xem ngay: Đặc sản ngon

Nguồn: http://congtydacsanngon.com/top-7-dac-san-da-nang-noi-tieng-nhat-dinh-nen-mua-7.html

Tags: đặc sản Đà Nẵng, đặc sản ngon, đặc sản Việt Nam, đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng, top đặc sản Đà Nẵng
Ncnb.org.vn / Trang blog mua sắm
Tags: đặc sản Đà Nẵng, đặc sản ngon, đặc sản Việt Nam, đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng, top đặc sản Đà Nẵng
Ncnb.org.vn / Trang blog mua sắm

Trang blog mua sắm

Sàn nhựa giả gỗ TPHCM
Sàn nhựa giả gỗ TPHCM (23/10/2017 10:51)